Menu du mois de juin

Menu libanais

Salade fatouch aux crevettes grises, sauce au yahourt et tahin de sésame. Quenelles d’houmous aux tomates séchées et basilic.

Kebbé (boulette de viande de boeuf aux graines de courges), taboulé libanais et riz Mjadara.

Salade d’agrumes aux épices et son granité de citron au jus de grenade.