Menu du mois de février

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11 fév Menu du mois de février

Menu de saint-valentin

E N T R E E

Saumon gravlax au thé et citron vert

P L A T
Médaillon de porc aux graines de sésame, vinaigre balsamique
Cocotte de légumes d’hiver et pommes duchesse au confit d’échalotes
D E S S E R T

Gâteau de crêpes à la crème de clémentine